Imparare ad apprezzare l’importanza di prodotti a kilometro zero, conoscere le procedure produttive e le caratteristiche nutrizionali degli alimenti. Con questi obiettivi, per qualche settimana, il Mercato agricolo “Campagna Amica” di viale Mosè Bianchi ha accolto gli alunni dalla prima alla quarta dell’Istituto Comprensivo Romagnosi. Un percorso tra i prodotti di qualità e il cibo buono e sano delle aziende agricole presenti con l’attenta supervisione di Coldiretti, associazione che ha promosso le attività didattiche destinate agli studenti. Gli alunni, accompagnati dai loro docenti, hanno dialogato con gli agricoltori trascorrendo speciali mattinate di “educazione alimentare” all’insegna del rispetto del territorio e di chi lo coltiva e lo valorizza.